Schon im Jahre 1721 wird der Familienbetrieb urkundlich erwähnt und hat sich seither stets mit dem Weinbau beschäftigt. Die Eltern des heutigen Betriebsführers begannen 1960 mit der Abfüllung von Flaschen in einer Region, die meist ausschließlich im Gebinde vermarktete. So hatte der Betrieb bald einen guten Ruf, dem über die Jahre zahlreiche Auszeichnungen folgten. Jetzelsdorf gehört zur sehr bekannten Rotweingemeinde Haugsdorf. Hier gedeihen auf sanften Hügeln, in verträumten Kessellagen und an sonnigen Südhängen die roten Sorten besonders gut. Die Generation von heute, Norbert und Grisela Bauer, konzentriert sich stark auf den Rotweinanbau.
Wein von Norbert Bauer aus Weinviertel (Österreich): Chardonnay, Grüner Veltliner Haidberg 2001, Blaufränkisch 2000, Cuvée Schatzberg, Cuvée Superb 2000, Sankt Laurent 2000, Schatzberg 1999 CS/ME/BF, Zweigelt Reserve 2000.
Rebsorten für Weine von Norbert Bauer sind Blauer Portugieser, Zweigelt, Blauburger, Blaufränkisch, Blauer Burgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay.
Kontakt: Um Wein von Norbert Bauer zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Norbert Bauer in A-2053 Jetzelsdorf Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Die Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke auf 15 Fruchtaugen pro Stock zurückgeschnitten werden, weisen eine natürliche Gründecke auf, zu 70% wird Stroh ausgebracht. Düngemittel kommen nur alle 2 ...