Schon von Jugend an arbeitete Wolfgang Brunthaler im elterlichen Betrieb mit, den er nach Absolvierung der Fachschule für Weinbau und Landwirtschaft in Hollabrunn im Jahre 1995 übernahm und derzeit gemeinsam mit seiner Frau als Nebenerwerbsbetrieb führt.
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Rebsorten für Weine von Brunthaler Wolfgang und Brigitte sind Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Rheinriesling, Blauer Portugieser, Zweigelt.
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Die Weingärten des Familienbetriebes werden nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet. So sind sie in jeder zweiten Zeile begrünt, in den Reihen dazwischen ist ein Strohmul...