Erst seit 1999 ist der junge Herbert Zillinger für die Vinifikation im elerlichen Betrieb verantwortlich. Die kühlen Nächte und die an die Weingärten angrenzenden Wälder bringen viel Aroma in die feinen We.ißweine des jungen Winzers, de, Eleganz vor Üppigkeit geht. Er ist auf der Suche nach einem besonders fruchtbetonten Bukett, er stellt gekonnt Gebirgstypizität und Boden in der Vordergrund. Mit diesem zehn Hektar großen Weingut aus dem südlichen Weinviertel könne wir einen Aufsteiger dieser immer besser in Tritt kommenden Region vorstellen.
Wein von Weingut Zillinger aus Weinviertel (Österreich): Chardonnay 2001, Grüner Veltliner Alte Reben 2001 Oberes Feld, Traminer 2001 In Haiden, Weißburgunder 2001 Mühlweingärten, Welschriesling Klassik, Zet 2001.
Rebsorten für Weine von Weingut Zillinger sind Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Chardonnay, Neuburger, Müller-Thurgau, Zweigelt, Blauburger.
Kontakt: Um Wein von Weingut Zillinger zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Weingut Zillinger in 2251 Ebenthal/NÖ Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Der Betrieb befindet sich nachweislich bereits seit dem Jahre 1715 im Besitz der Familie Wagner. Charakteristisch für den Betrieb sind einerseits jugendlich-trockene Weißweine, andererseits Prädikatwe...
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