Das Weingut Hofbauer hat schon seit mehr als zwanzig Jahren die Flaschenabfüllung betrieben, was für dieses Gebiet damals eine Seltenheit war. Speziell die ungemein geschmeidigen Blauburgunder, aber auch der fruchtige Grüne Veltliner waren Markenzeichen des Betriebes des allzufrüh verstorbenen Ludwig Hofbauer sen.
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Rebsorten für Weine von Ludwig Hofbauer sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Rheinriesling, Chardonnay, Müller-Thurgau, Grüner Sylvaner, Sauvignon blanc, Frühroter Veltliner, Neuburger, Weißburgunder, Gewürztraminer, Blauer Portugieser, Blauburger, Zweigelt, Blauburgunder, Cabernet Sauvignon.
Kontakt: Um Wein von Ludwig Hofbauer zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Ludwig Hofbauer in 2074 Unterretzbach Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
In den Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke einen Streckerschnitt aufweisen, erfolgt in jeder zweiten Reihe eine natürliche Verunkrautung bzw. wird Stroh angebracht. Auf den Einsatz von Handelsdü...