Die Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke einen Streckerschnitt aufweisen, werden nach den Grundsätzen der integrierten Produktion bewirtschaftet. So sind sie teilweise ganzjährig, teilweise nur im Winter begrünt, oder es ist ein Strohmulch ausgebracht; gedüngt wird entsprechend den Ergebnissen genauer Bodenuntersuchungen.
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Rebsorten für Weine von Herbert Ackerl sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Blauer Portugieser, Zweigelt, Blauburger, Weißburgunder, Rheinriesling.
Kontakt: Um Wein von Herbert Ackerl zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Herbert Ackerl in 2171 Herrnbaumgarten Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Die Weingärten des Weingutes, deren Rebstöcke einen Bogenschnitt mit Ersatzzapfen aufweisen, sind in jeder zweiten Reihe begrünt, in den Zeilen dazwischen ist Stroh ausgebracht.