Rebsorten für Weine von Franz Schuh sind Grüner Veltliner, Weißburgunder, Rheinriesling, Zweigelt, Blauer Portugieser.
Kontakt: Um Wein von Franz Schuh zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Franz Schuh in 3710 Frauendorf Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Die traditionell offen in Bottichen vergorenen Rotweine kommen zur Reifung nach der Durchführung eines biologischen Säureabbaus bis Juni/Juli des Folgejahres auschließlich in große Eichenfässer.