Weißburgunder Spätlese, Riesling Spätlese, Weißgepreßter Zweigelt, Gemischter Satz; handgerüttelter, flaschenvergorener Welschriesling-Sekt unter dem Namen Pupitres; roter Traubensaft
Ab-Hof Verkauf
Ja
Beherbergung
Ja
Heurigenbetrieb
Ja
Beschreibung
Das einer Landwirtschaft angeschlossene Weingut wird seit 1992 von Hermann Hofer, einem jungen Weinbau- und Kellermeister, als Familienbetrieb geführt. Landwirtschaft und Bodenpflege im Weingarten obliegen dem Senior, der Junior kümmert sich um den Pflanzenschutz und die Kellerwirtschaft. Gedüngt werden die Weinberge ausschließlich mit Gründüngung und Kompost, um die Reben nicht durch ein Überangebot an Nährstoffen zum Massenertrag zu treiben.
Weine von Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer Weinviertel Wein
Die Weissweine von Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer
Die Rotweine von Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer
Wein von Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer aus Weinviertel (Österreich): Grüner Veltliner, Grüner Veltliner 2001 Freiberg, Grüner Veltliner 2001 Von den Rieden, Riesling, Weißburgunder, Weißburgunder 2000 Vom kleinen Eichenfass, Welschriesling 2001, Zweigelt 2000 Bockberg, Zweigelt Rosé 2001.
Rebsorten für Weine von Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer sind Grüner Veltliner, Welschriesling, Zweigelt, Blauburger, Weißburgunder, Riesling, Gemischter Satz.
Kontakt: Um Wein von Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Bio-Weingut Hermann und Maria Hofer in 2214 Auersthal Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Der Weinbau wird in dem Familienbetrieb bereits in der vierten Generatin betrieben. Schon der Urgroßvater des heutigen Besitzers hat nach 1900, als sich die Sommergäste in Kreuzstetten etablierten, se...